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#METASARDEGNA - Episodio 05 - Oliare il futuro

Mentre Elisa si reca a fare un nuovo sopralluogo, Margherita e Carlo incontrano Laura, dell’azienda olearia Peddio. Rimangono colpiti da come l’innovazione nella tecnica possa migliorare un prodotto senza farne perdere l’essenza e i valori. La sera scoprono che la richiesta di Tinto non è quello che sembra.

Azienda Agricola “Olearia Peddio”

Cugleri (OR)

Azienda agricola “Olearia Peddio”

Olearia Peddio

L’azienda vanta una lunga tradizione nel settore della produzione dell’olio extra vergine. Fondata nella prima metà del 900, prende il nome dalla località nella quale è situato uno degli oliveti storici dell’azienda.
Nei propri terreni a cultura Biologica vengono seguiti i diversi stadi di maturazione delle olive, la Cultivar Bosana, a cui fa seguito la raccolta con le più moderne attrezzature di cui l’azienda dispone. Nel giro di poche ore, le olive vengono molite nell’oleificio aziendale a garanzia e genuinità del prodotto.

MISURA ATTIVATA

4.1 Sostegno a investimenti nelle aziende agricole.

PRIORITÀ

Focus 2A – Migliorare le prestazioni economiche di tutte le aziende agricole e incoraggiarne la ristrutturazione e l’ammodernamento.

APPROFONDIMENTI

Il Programma di sviluppo rurale della Regione Sardegna sostiene la vitalità e redditività economica delle zone rurali, attraverso il Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale (FEASR).
Il Programma declina sul territorio regionale gli obiettivi di sviluppo sostenibile della politica agricola europea (PAC), ossia:

  • sostenere le imprese del settore agricolo e forestale affinché possano restare competitive sui mercati;
  • garantire la gestione sostenibile delle risorse naturali (aria, acqua, suolo, biodiversità) e l’azione per il clima;
  • realizzare uno sviluppo territoriale equilibrato delle comunità rurali, favorendo la creazione e il mantenimento di posti di lavoro.

Si ringrazia Rita Peddio dell’azienda olearia Peddio per l’accoglienza e la collaborazione nella fase delle riprese.
Si ringrazia inoltre il GAL Terras de Olia per la segnalazione dell’azienda.

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Azienda Agricola “Olearia Peddio”

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